v sobotu rano v 9:25 jsme meli sraz a vydali se nakupovat.. to jsme jeste zdaleka netusili ze se z nevinne sushi party vyklube temer celodenni akce.. den byl zajimavy uz jenom tim ze bylo -16°C a taky krasne svitilo slunce a tvorilo to dohromady docela zajimavou atmosferu..
protoze byla zima tak jsme se rozhodli poridit v obchode jeste gloggi coz je stava s korenim ktera se privede k varu a pak kdyz se pije tak zas navodi peknou atmosferu a hlavne pocit tepla .) krome toho nas nakup zahrnoval krevety, avokado, uzeneho lososa, tunaka, wasabi pastu a podobne.. z obchodu to byl jeste kus nez jsme se dostali do bytu katsumi coz je jedna z japonek ktere tu v rovaniemi studuji.. nejsou to ale exchange studentky.. jsou tu delsi dobu.. druha se jmenuje akiko.. hnedle jsem se samozrejme pustili do toho horkeho napoje .) dali jsme si brusinkovej a do hrnce pridali rozinky.. k tomu byla kakaova buchetka.. ktera pomerne hbite vzala za sve.. legrace ale byla ze meli s sebou vsichni fotacky a taky jsme vsechno poctive fotili .)
na to jsme se vrhli do priprav sushi a zabava vesele pokracovala...
zleva akiko, hrnec kde se spokojene vari ryze, katsumi..
pripravili jsme vsechny ingredience a...
.. mohli jsme smele rulovat..
tuhle mame prvni na svete .) vlevo malokdo pozna rybi tycinky.. je to vlastne testo co vypada jako palacinka ale uvnitr je rybi moucka takze je to ve vysledku slana vec a skvele se nam hodila.. katsumi ji vytahla z lednicky..
vsichni jsme si zkusili jak se to jako bali pod dohledem akiko a katsumi zatim prichystala balicky s krevetama a tunakem a bochanky ryze ukryty pod lososakem..
polevka miso byla hotova celkem rychle takze zbyvalo uz jenom nakrajet ty roury a nachystat na stul.. vlastne jeste probihala vyuka jak pouzivat jidelni hulky .)
a pak uz se jedlo.. a to uz nikdo moc nefotil protoze byly jiny veci na praci.. meli jsme jeste sake a prima zelenej caj.. odpoledne nejak uteklo a pred odchodem jsme si dali jeste jablecny gloggi a jablecnou buchtu.. a vydali se do zimy.. konec...
(originalni recepty budu mit u sebe..)
pondělí 19. listopadu 2007
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
2 komentáře:
No jak krásně se dá přežít -16 C... až jeden tiše závidí
Kdyby jenom to, ještě u toho slintá, i když právě doobědval. H+H
Okomentovat